LESKENDE OG STYRKENDE DRIKKER



 

Smoothie med frukt og te


(4 personer)
0,5 dl fersken iste uten sukker
2,5 dl melk
1 banan
5 dl jordbær (skåret opp i biter)
10-15 isbiter


Miks alt unntatt isbitene i en blender. Legg i én og én isbit og kjør blenderen på maks styrke. Pynt med jordbær!




Teglede med kiwi


(4 personer)
2,5 dl fersken iste uten sukker
2 kiwi
2 dl fruktyoghurt (melon)
Noen skiver med honningmelon
6-8 isbiter


Rens kiwien og melonen. Kjør alt unntatt kiwi og isbiter i blenderen. Legg i én og én isbit og kjør blenderen på maks hastighet. Legg kiwiene sammen med resten mot slutten -men
 
ikke kjør dem for lenge. Gjør smoothien ekstra lekker med et par kiwiskiver på toppen.




Jordbærsmoothie


(4 personer)
2,5 dl fersken iste uten sukker
5 dl naturell yoghurt
2,5 dl jordbær skåret i biter
6-8 isbiter


Miks alt i blenderen med unntak som isbitene, som du legger i én og én til slutt. Kjør blenderen på maks. Putt jordbær på toppen. Vel unt!





Sommerdrikk med jordbær og kokos

Kokosmelk er fin å mikse sammen med jordbær og limesaft til en deilig sommerdrikk eller smoothie. Smaker friskt, men også søtt og godt.

» Gjelder 1 porsjon.
 Ingredienser:
  • 2 dl jordbær
  • 1 dl lett kokosmelk
  • 1 ss limesaft
  • 3 ts melis
  • 4 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene i en blender og hell over i et glass. Pynt med jordbær og server straks.

Tre et lite spidd med jordbær og legg over glasset ved servering.





Bærsmoothie til én

Noen ganger trenger du oppskrift på bare et glass smoothie. Denne er en helsebombe som smaker deilig friskt og som får plass i et stort glass 

Ingredienser:

  • 1 dl bjørnebær
  • 1 dl rips
  • 1 dl blåbær
  • ½ stk banan i skiver
  • saften av ½ stk sitron
  • 1 ss sukker
  • 6 stk isbiter
  • 1 beger yoghurt naturell

Fremgangsmåte:

Ta renset bær, banan, nypresset sitronsaft, sukker og isbiter over i en egnet mikser/blender. Kjør det til alt er moset. Ta til slutt i yoghurt.

Legg en stilk rips på toppen av serveringsglasset. Serveres umiddelbart.






Fersken-, banan- og jordbærsmoothie

Virkelig en smaksbombe av en smoothie. Server den til litt tørste og litt sultne gjester. Ingredienser:
  • 1 stk banan - gjerne frossen
  • 2 stk fersken
  • 12 stk jordbær
  • 2 dl appelsinjuice
  • 4 dl jordbæris
  • 2 dl melk

Fremgangsmåte:

Bland alt i en mikser og kjør til en jevn masse. Hell i glass, pynt med jordbær og server med en gang.





Jordbær- og melonsmoothie

Kombinasjonen av vannmelon, jordbær, basilikum og den friske limesmaken i smoothie, gjør denne til sommerens favoritt.

Ingredienser:

  • 1 båt vannmelon
  • 200 g jordbær
  • 2 ss melis
  • revet skall og saft av 1 stk lime
  • 4 stk isbiter
  • 8 blad frisk basilikum

Fremgangsmåte:

Legg alle ingrediensene i mikseren (hold av 4 blader basilikum til pynt) og kjør til en glatt masse. Smak til med melis. Server umiddelbart med isbiter i høye glass og pynt med et par blader basilikum.





Jordbær- og myntesmoothie

Sammen med duftende jordbær, setter frisk mynte en flott smak og farge på smoothien. Kjapt laget og så utrolig godt!

Ingredienser:

  • 2 dl jordbær
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 1 ss honning
  • 2 dl hakket frisk mynte
  • 8 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Bland alt i blender og kjør til en smoothie. Smak til.

Server straks, gjerne med et par jordbær og mynteblader til pynt.

For den som ønsker er variant, kan yoghurten byttes ut med kokosmelk.





Bringebærfryd

Herlige friske bringebær i smoothie er bare en fryd. Sunt, lettvint og veldig, veldig godt.

Ingredienser:
  • 3 dl kefir
  • 4 ss vaniljeis
  • 2 dl friske bringebær

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene i mikseren og kjør til en kremet masse. Hell i glass og server umiddelbart med friske bringebær.





Jordbær- og kiwismoothie

Det er få ting som er bedre i smoothie enn jordbær og kiwi. Om du i tillegg tilsetter en banan, vil du få en myk og kremet smoothie. Prøv denne!

Ingredienser:

  • 250 g jordbær
  • 3 dl fruktyoghurt med jordbær
  • 1 stk banan - i skiver, gjerne frossen
  • 1 stk kiwi
  • 2 dl ananasjuice

Fremgangsmåte:

Legg alle ingrediensene i mikseren og kjør til en jevn masse. Hell i glass og server straks. Del gjerne litt ekstra kiwi i biter og legg i smoothien. Serveres umiddelbart.





Powersmoothie

Denne smoothiesen kan nytes som frokost - f.eks. med litt kornblanding i. Server den til barn - de elsker den!

Ingredienser:

  • 3 dl yoghurt naturell
  • 2 dl lettmelk
  • 1 stk banan
  • 2 dl frosne bjørnebær
  • 2 dl frosne bringebær
  • 2 ts melis

Fremgangsmåte:

Bland alt i mikseren og kjør til en glatt masse. Smak til med melis og server umiddelbart. Har du friske bjørnebær og/eller bringebær, så er det ekstra godt å servere til.





Rosa drøm

Frisk og deilig smoothie med sommerens rips og ananassmak.

Ingredienser:

  • 4 dl vaniljeyoghurt
  • 200 g rips
  • 2 dl ananasjuice

Fremgangsmåte:

Bland i mikseren og kjør til en fyldig krem. Server straks med friske rips.





Morgengull

Dette er smoothien som får deg til å våkne. Masse fine vitaminer og mineraler, og en snert av chili.

Ingredienser:

  • 1 stk banan - i biter, gjerne frossen
  • saften av 1 stk appelsin
  • 1 ss honning
  • 1 stk pasjonsfrukt
  • 2 g rød chili (en liten bit)
  • 2 blad frisk sitronmelisse

Fremgangsmåte:

Legg alt i mikseren og kjør til alt er moset. Smak til og server umiddelbart med et par blader av sitronmelisse til pynt





Mangosurprise etter trening

En herlig smoothie å tilføre kroppen etter en treningsøkt. Smaker og gjør godt!

Ingredienser:

  • 1 stk mango - skrelt og delt i biter
  • 1 stk banan - skrelt og delt i biter
  • 3 dl lettmelk
  • 5 stk isbiter
  • 1 stk eggeplomme
  • 2 ss cottage cheese

Fremgangsmåte:

Lag gjerne isbiter av juice.

Kjør alt i hurtighakker eller blender til en herlig drikk med masse proteiner som kroppen trenger - særlig etter trening.

Hell i glass og server umiddelbart.





Frokostsmoothie

En frisk og god smoothie som virkelig gir en kick-start på dagen.

Ingredienser:

  • 4 stk isbiter
  • 2 dl druejuice
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 4 ss frokostblanding (4-korn)
  • 2 dl jordbær andre friske bær kan også brukes
  • 2 ss frosne blåbær - andre bær kan også brukes
  • 1 stk banan
  • 4 stk valnøttkjerner
  • 1 ts honning

Fremgangsmåte:

Isbitene kan også lages av eplejuice.

Kjær alle ingrediensene i en blender/hurtigmikser til en jevn blanding. Nytes umiddelbart.

Tips: Hold igjen 3 ss yoghurt og dander smoothieblandingen og resten av yoghurten lagvis i et glass.





Starbust

Lag en forfriskende og lett smoothie når du har lyst på noe godt. Du trenger egentlig ikke noen oppskrift - bruk det du har eller har lyst på. Men for ordens skyld; her er et forslag.

Ingredienser:

  • 5 dl cultura naturell
  • 1 stk banan
  • 4 stk kiwi - i skiver - frosne
  • 1 stk eple - i båter - frosne
  • 4 blad frisk mynte

Fremgangsmåte:

Bland alt i mikseren og kjør til en glatt smoothie. Smak til og server med sitronmelisseblader.





Nektarinsmoothie med hvitløk

En litt annerledes og kanskje rar smoothie-variant. Men hvitløken setter faktisk en herlig spiss på smaken.

Ingredienser:

  • 1 stk nektarin
  • 1 stk banan - gjerne frossen
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 1 stk pasjonsfrukt
  • 1 båt hvitløk

Fremgangsmåte:

Bland alt i mikseren og kjør til en glatt masse. Smak til og server straks. Fordel gjerne litt pasjonsfrukt over smoothien.





Vekk-med-forkjølelse-smoothie

En skikkelig bombe med c-vitaminer og andre antioksidanter som vil jage forkjølelsen ut av kroppen. Frisk ingefær er en god hjelper!

Ingredienser:

  • 1 stk kiwi - skrelt og delt i biter
  • ½ stk papaya - skrel og delt i biter
  • 2 stk appelsin - skrelt og delt i biter
  • 3 stk isbiter
  • 2 ts revet frisk ingefær
  • 3 dl appelsinjuice

Fremgangsmåte:

Isbitene kan gjerne lages av juice.

Alt kjøres i en blender eller hurtighakker til konsistensen er myk og fin.

NB: Tilsett kiwi-bitene til slutt, da de små, sorte kiwisteinene ofte blir knust og vil lage en besk peppersmak om smoothiemassen blir kjørt for lenge.

Hell i glass og server umiddelbart.





Smoothie-shots til frokost

Enkelte morgener har vi det ekstra travelt, og trenger en kick-start på dagen - raskt!  Med vår smoothie-shots holder du godt til lunsj.

Ingredienser:

  • 1 stk mango skrelt og delt i små biter
  • 1 stk banan delt i tre
  • 10 stk valnøttkjerner
  • 5 stk isbiter
  • ½ dl appelsinjuice
  • 3 ss frokostblanding (4-korn)

Fremgangsmåte:

Kjør alt i hurtighakker/blender til konsistensen er fin og myk. Dryss litt frokostblanding over som pynt. Tilsett mer juice om nødvendig.

Hell i glass og server umiddelbart.





Energidrikk - smoothie

Ingredienser:

  • ½ kurv jordbær
  • 150 g blåbær
  • 150 g bringebær
  • 2 ss honning
  • 2 stk nypresset lime
  • 10 blad frisk sitronmelisse
  • 1 beger melonyoghurt
  • 10 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Yoghurten kan byttes ut med kesam med vanilje eller vanlig kesam.
 
Kjør alt i blenderen til en jevn drikk.
 
Tips: Drikken kan tilsettes korn, gresskarfrø, sesamfrø, linfrø e.l. Tørket frukt er også godt å tilsette. Bruk fantasien for å få en smakfull smoothie.





Bahonjo

Ingredienser:
  • 300 g frosne jordbær
  • ½ stk honningmelon
  • 2 stk banan
  • 3 dl syrlig eplejuice

Fremgangsmåte:

Ca. 1,5liter

Du putter alt oppi mikseren, til det er godt kvernet. Hvis den er for flytende, ta oppi mer av den ingrediensen du smakte minst av. Hvis den er for tjukk, ta oppi mer syrlig eplejuice.

Har du ikke rukket å fryse jordbærene kan du bare tilsette 8-10 isbiter





Mango- og melonslush

En forfriskende og velsmakende vitaminbombe av en leskedrikk.

Ingredienser:

  • ½ l eplejuice eller tropisk nektar - fryst i isbiteposer
  • 1 stk godt moden mango
  • ½ stk galiamelon eller honningmelon

Fremgangsmåte:

Del mangoen i 2 ved å skjære på langs av den flate steinen i midten på frukten. Skjær frukten i båter og skjær av skallet. Del melonen i 2. Bruk en skje for å ta ut steinene. Skjær av skallet og del melonen i biter. Isbiter og fruktbiter has i en hurtighakker eller foodprosessor. Pynt gjerne med skiver av carambola og kiwi. Serveres straks.





Partytime - smoothie

Ingredienser:
  • 1 stk mango skrelt og skåret i biter
  • saften av 3 stk pasjonsfrukt
  • 2 dl kokosmelk
  • steinene fra ½ stk granateple
  • 2 ts malt kardemomme
  • 10 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kjør mango og kokosmelk i en foodprosessor eller blender.
Vend til slutt i saften fra pasjonsfrukt og steinene fra granateplet og kardemommen. Serveres i høye glass. 
 
Smaker godt som tørsteslukker eller til dessert.





Frisk agurkdrikk

En deilig, leskende og forfriskende agurkdrikk med et delikat hint av anis-smak. Velegnet en varm sommerdag når tørsten melder seg.

Ingredienser:

  • 200 g slangeagurk i grove skiver
  • 100 g fennikel - renset og delt i grove biter
  • 150 g frisk grønn asparges - renset og forvellet
  • 8 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kjør slangeagurk, fennikel og asparges i blenderen. Hell blandingen i glasset. Pynt med en fennikeldusk til slutt.





Blåbærsmoothie

Smoothie kan drikkes (eller spises?) som et mellommåltid eller når du har lyst på noe godt. Det er også en fin dessert.

Ingredienser:

  • 2 stk banan
  • 4 dl frosne blåbær
  • 4 dl vaniljeyoghurt
  • 4 dl druejuice

Fremgangsmåte:

Skrell bananen og del den i biter. Kjør banan, yoghurt, juice og 3 dl blåbær i en foodprosessor eller blender.
Vend til slutt i resten av blåbærene og server i høye glass.

Smaker godt som mellommåltid eller til dessert.





Smoothie med gulrot, eple og banan

Miks i blender og servér denne friske drikken umiddelbart!

Ingredienser:

  • 1 ½ dl gulrotsaft
  • 1 dl eplejuice
  • 2 stk banan
  • 5 dl yoghurt naturell
  • 4 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothie maker. Server umiddelbart.





Smoothie med gulrot, squash og lime

Prøv en herlig grønnsakssmoothie med squash og gulrot for en frisk start på dagen!

Ingredienser:

  • 1 ½ dl gulrotsaft
  • 100 g grønn squash
  • saft og revet skall av 1 stk lime
  • 5 dl yoghurt naturell

Fremgangsmåte:

Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothie maker og pynt med revet limeskall. Server umiddelbart.





Smoothie med sesongens bær

En herlig smoothie med sesongens bær serveres nylaget rett fra blender'n!

Ingredienser:

  • 80 g frosne bjørnebær
  • 50 g frosne rips
  • 50 g blåbær
  • 50 g bringebær
  • 5 dl yoghurt naturell
  • 2 ss sukker

Fremgangsmåte:

Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothie maker og pynt gjerne med friske bær og f.eks. frisk mynte. Server umiddelbart.

Om du ikke har frosne bær, tilsetter du 4 isbiter sammen med de friske bærene.





Solbærsmoothies med sjokoladesaus

Fruktsmoothies i kombinasjon med sjokoladesaus er en vinner som dessert, eller når du bare har lyst på noe godt.

Ingredienser:

  • 200 g solbær
  • 6 dl yoghurt naturell
  • 2 ss sukker
  • Sjokoladesaus:
  • 100 g kokesjokolade
  • 1 dl kremfløte

Fremgangsmåte:

Sjokoladesausen: Kok opp fløte og ha i hakket kokesjokolade. La det hele ligge en stund til sjokoladen har smeltet. Rør godt sammen og lag sjokoladestriper i glassene.

Smoothies: Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser, e.l. Pynt med revet sjokolade og solbær. Sukker kan evt. sløyfes.





Sunn sødme

Masse gode bær og yoghurt blir til deilig smoothie!

Ingredienser:

  • 2 dl bjørnebær
  • 2 dl rips
  • 2 dl blåbær
  • 2 stk lime
  • 1 ss sukker
  • 4 dl yoghurt naturell

Fremgangsmåte:

Legg de friske bærene i fryseren en time før tilberedning. Hold av noen fine bjørnebær og rips til pynt.

Kjør alle bærene i blenderen, tilsett sukkeret og en halv presset lime. Tilsett halvparten av yoghurten.

Helles lagvis i glass - ren yoghurt og bærmos.  Pynt med friske bær.





Eplefryd med sting

Deilig og forfriskende smoothie med banan, eple og yoghurt.

Ingredienser:

  • 1 stk banan
  • 1 stk rødt eple
  • 1 stk grønt eple
  • 2 dl fruktyoghurt
  • 2 ½ dl eplejuice
  • ½ ts limesaft
  • 6 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kutt frukten i biter og kjør alt i hurtighakker eller blender. Tilsett noen dråper lime- eller sitronsaft til slutt. Lime og sitron gjør at eple og bananbiter ikke blir mørkt i fruktkjøttet. Serveres umiddelbart.

Tips: Du kan gjerne lage isbiter av eplejuice istedet for isbiter av vann.





Appelsinfersken

Hva med en oppkvikkende og frisk smoothie? Kjør alt i blender, og vips! Klart på 1-2-3

Ingredienser:

  • 1 stk banan
  • 1 stk fersken
  • 1 stk skrelt appelsin
  • 10 blad frisk sitronmelisse
  • 2 dl fruktyoghurt
  • 2 dl appelsinjuice

Fremgangsmåte:

Skrell banan og appelsin og skjær all frukten i biter. Kjør i hurtighakker eller i blender og server umiddelbart.





Mangosurprise

En herlig, frisk drikk som lages i blendern på 1-2-3!

Ingredienser:

  • 1 stk mango - skrelt og skåret i biter
  • 1 båt gul vannmelon skåret i biter
  • 1 ts revet frisk ingefær (kan sløyfes)
  • 10 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kjør alt i hurtighakker eller i blender til en herlig drikk. Serveres umiddelbart





Slange i paradis

Herlig frisk og fargesterk grønnsaksdrikk med slangeagurk, paprika og druer. Servéres kald rett fra blender'n.

Ingredienser:

  • ½ stk slangeagurk
  • ½ stk grønn paprika
  • 1 dl grønne druer
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • 4 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Ingrediensene kjøres raskt i foodprosessor eller i blender og serveres umiddelbart.





Rødglødende styrkedrikk

Kjør bær og yoghurt i blender'n og vips har du en nydelig, forfriksende og fargerik styrkedrikk!

Ingredienser:

  • 2 beger fruktyoghurt med jordbær
  • 1 dl solbærsaft
  • 2 ½ dl frosne solbær
  • 2 ½ dl jordbær - bringebær kan også brukes

Fremgangsmåte:

Kjør de frosne bærene i en blender, hurtigmikser eller smoothie maker til ønsket konsistens. Server straks - gjerne i høye glass.





Vitaminsjokk

En skikkelig vitaminbombe som drikkes nylaget og frisk!

Ingredienser:

  • 3 stk gulrot
  • 1 stk appelsin
  • ½ stk cantaloupe melon eller en annen sukkermelon
  • 4 stk isbiter

Fremgangsmåte:

Kjøres raskt i foodprosessor eller i blender. Drikkes umiddelbart.





Jordbær- og ferskensmoothies

En frisk og god smoothie som passer perfekt som en kjølig drikk i sommervarmen eller som et lite mellommåltid.

Ingredienser:

  • 4 dl yoghurt naturell
  • 2 dl frosne jordbær
  • 1 stk fersken i biter

Fremgangsmåte:

Mos yoghurt, jordbær og frossen fersken i en blender, hurtighakker eller smoothie maker og hell i glass. Serveres umiddelbart.

Iste

Kald, deilig forfriskende...

Antall porsjoner: 4

Ingredienser:
1 liter vann
3-4 ts te evt. teposer
5 ss sukker
isbiter
frisk mynte?

Tilberedning:
Kok opp vannet og ha i teen/ teposene. Bruk en te du liker, gjerne fruktte. La trekke 4-5 minutter, sil den og ha den i en mugge. Rør i sukker og ha i mynte( hvis du ikke bruker fruktte). Fyll på med isbiter!!





Bringbær latte

den er lett å lage

Antall porsjoner: 4

Ingredienser:
2 1\2 dl fryste eller friske bringbær(eller andre bær)
3\4 dl sukker
1\4 ts natron
1\2 ts vaniljeessens
1 liter melk

Tilberedning:
1. tøm bringbær og sukker i en kjele og set den på komfyren. rør hele tiden helt til sukkere er opløst og blandingen begynder å koke.skru av platen,rør inn vaniljeessens og natron.(blingbær blandingen skummer litt så la den stå til kjøling.
2.fjern små steinene av å sile det igjenom en sil(bruk bak siden av en skje til å presse blandingen ned.
3.varm opp melken melken skal ikke koke for da blir det snerk på den.
4.ta to sjeer av bringbærblandingen oppi den varme melken og rør sån at det blandes.





Bringebær og mynte drink

Antall porsjoner: 1
Tilberedningstid: 3 min.

Ingredienser:
4 cl lys rom
1 cl sukkerlake
saften av 1/2 lime
10 bringebær
2 ss fersk mynte
Club soda
isbiter

Tilberedning:
Hell alle ingrediensene i en shaker, og rist til drinken er blitt ordentlig kald. Siles over i et avkjølt glass, og topes med club soda.





Isete melonbobler

Antall porsjoner: ?
Tilberedningstid: 15 min.

Ingredienser:
1 kg vannmelon
3 ss melis
Saft fra 1 sitron


Tilberedning:
Skjær melonen i biter og frys dem i ca. 1 time. Kjør melonbitene kjapt i mikseren sammen med melisen og sitronsaften. Hell opp i 4 glass. Hell på farris.





Limonade

Nydelig en varm sommerdag!


Ingredienser:
7 sitroner
2,5 dl vann
3,5 dl sukker

Tilberedning:
7 sitroner, skrubbes. Skrell sitronene med ostehøvel, grovhakk skallet.

Kok opp vann og sukker. Kjøl ned til lunkent. Hell sukkerlaken over sitronskallet. La stå en stund. Sil av. Klem laken ut av skallet. Formålet er å få med oljene og litt bitterstoffer slik at det ikke _bare_ blir surt.

Press sitronene. Tilsett sukkerlaken. Smak eventuelt til med mer vann eller sukker. Denne blandingen i seg selv er så sur at man svetter på neserota.

Serveres med is og skiver av sitron.






Kald frukt drikke

deilig å drikke på en varm dag.

Antall porsjoner: 2

Ingredienser:
3 dl jordbær
3 dl bringbær
5 dl isterninger

Tilberedning:
ta blangingen oppi en blender og kjør den delt til blandinger er glat og fin.
tømm drikken oppi et glass og drikk den med sugerør.





Krydret tomatdrink


Ingredienser:
Ca 5 cm selleristilk
Ca 5 cm purreløk
Realt med bladpersille
1 1/2 dl tomatjuice
2-3 par isbiter
1-3 dråper worcestershiresaus
Presset sitron

Tilberedning:
Del grønnsakene i mindre biter. Bland disse sammen med persillen, tomatjuicen og isbitene. Sil drikken. Smaksett med de øvrige ingrediensene.





Hjemmelaget iste

Ingenting er som hjemmelaget iste i sommervarmen!


Ingredienser:
1 l Lipton green tea and lemon
3 ss sukker
4 ss appelsinjuice
4 ss limesaft

Tilberedning:
La teen trekke i 3-4 minutter, før den helles over i en mugge og sukkeret rørers inn. Kjøles ned. Helles i glass med masse isbiter. Ha i en ss appelsinjuice og en ss limesaft i hvert glass. Rør og server.






Bowle

Antall porsjoner: 8

Ingredienser:
2 appelsiner skåret i skiver
1 kurv frosne jordbær, bringebær eller kirsebær.
1 flaske champagne, fruktchampagne eller champagnebrus.
2 flasker iskald farris
litt sitronjuice
masse isbiter

Tilberedning:
Bland ingrediensene i en bolle!






Appel-sin


Ingredienser:
2 cl smirnoff orange twist
2 cl vodka
6 cl eplejuice
sprite

Tilberedning:
Ha vodkaen og juicen i en blender og kjør sammen til det skummer.
hell over i et glass med is og putt en appelsin oppi, topp opp med sprite.





Risvin

Antall porsjoner: 22

Ingredienser:
2 kilo Ris rundkornet
2 kilo Rosiner
5 kilo Farin
120 gram bakegjær
18 liter Vann (kokt)

Tilberedning:
Ris og farin går rett i beholderen som benyttes. Rosiner skoldes før di settes til (for å unngå villgjær)
Gjæren røres ut i lunkent vann.
Påhelles 18 liter lunkent kokt vann.
Beholderen står lunt de første 8 dager og omrøres hver dag i denne tiden.
Resten av tiden skall den stå i ro.
Står tilsammen i 3 uker og tappes på flasker. Ca 22 flasker.






Ekkel velkomstdrink

Super ekkelt! Perfrkt til halloween fester.

Antall porsjoner: 4/5

Ingredienser:
Du trenger:

1 liter sprite(brus)
Grønn konditorfarge
Ekle gummigodteri
Geleklumper(grønn og gul)
Grønne isbiter
Glass


Tilberedning:
1. Sett fram glassene
2. Hell spriten oppi med konditorfarge
3. Legg oppi gummigoderiet og geleklumpene
4. Rett før servering må du legge oppi isbitene







Edvin's spesial

 

Tilberedningstid: 2 min.

Ingredienser:
Denne oppskriften er ikke i porsjoner bare i brøkdeler!

Med Alkohol!
6/8 Appelsinbrus (Fanta er best)
1/8 Tropisk snaps
1/8 Vodka
Biter av appelsin og sitron (evnt annanas)
Best med is!

Uten Alkohol!
6/8 Appelsinbrus (Fanta er best)
2/8 Tropisk snaps
Biter av appelsin og sitron (evnt annanas)
Best med is!






Iskaffe oppskrift - Enkel og sunn

Iskaffe er ikke noe som bare hører sommeren til. Iskaffe kan nytes hele året!
Her er en enkel og sunn iskaffe oppskrift:
  • 1 teskje sukker
  • En halv kopp vanlig koke- eller filterkaffe
  • 2/3 isbiter
  • Fyll opp resten av kaffekoppen med lettmelk
Slik går du frem:
Ta sukker i kaffekoppen. Tilsett kaffe til koppen er halvfull. Legg i isbiter og rør om til de har smeltet. Fyll opp koppen med melk.

Denne oppskriften er noe av den sunneste iskaffen du kan drikke.

Ønsker du en søtere, sterkere og mindre sunn variant så bruk:
  • 2/3 teskjeer sukker
  • Bruk ekspresso kaffe i stedet for vanlig filterkaffe
  • Helmelk i stedet for lettmelk
  • 2 spiseskjeer sjokoladesaus





NÆRINGSRIK START PÅ DAGEN

Bra for fordøyelsen, lunger og ledd:

1   hel   Papaya
3-4 cm   Ingefær
2           Fiken
3           Dadler
5-8 dl     Appelsinjuice



Bra for kolestrol, nerver og blodtrykk:


1            Mango
1            Banan
1   ts      Bipollen
2   ts      Hamp
5-8 dl     Mangojuice



Bra for Infeksjoner, overvekt og indre organer:


1   ts       mørk sjokolade
1   ss      gojibær
1   ts      finhakket chili
1   dl      friske eller frosne bringebær
5-8 dl     bringebærjuice



Bra for blodomløpet, tannkjøtt, immunforsvar og seksualitet:


1   ts         hvetegresspulver
2              kiwi
2   ts         hakkede gresskarkjerner
Litt           basilikum (pynt)
5-8 dl        eplejuice



Bra for fettforbrenning og luftveier:


1   dl         friske eller frosne blåbær
4               dadler
2   ts          hamp
5-8 dl         druejuice




Bra for hjerte, hud og senilitet:


1   dl         kokosolje/juice
1   ts         aktiv bygg
2               knuste mangostein
2   dl         licheejuice
3-5 dl        rismelk




Bra for hjerne, energi, øyne og humør:


1   dl            bjørnebær
1   ts            acai
2   ts            agavesirup
5-8 dl           solbærjuice

Litt forklaring:

Disse oppskriftene er laget på "levende mat" og inneholder mye næringstoffer, og ensymer.

Alle drikkene blandes i en blender for å få riktig konsistens.

Papaya: motvirker parasitter og inneholder bl.a. kinin

Ingefær: Lindrer revmatisme, god mot forkjølelse, forstoppelse, kvalme, astma, diabetes, slag og migrene.

Fiken: Fjerner slim og parasitter. God for fordøyelsen, styrkende ved utmattelse og roer bronkiene.

Dadler: Lindrer hoste og luftveisinfeksjoner

Appelsinjuice: Senker kolestrol, blodtrykk og er bra for fordøyelsen.

Mango: God for huden, bedrer blodsirkulasjonen og senker blodtrykket.

Banan: Bra for kolestrolet og beroliger nerver.

Gojibær: Reduserer overvekt, bedrer hukommelse og er bra for blodsukkeret.

Chili: Stimulerer kroppens produksjon av endorfiner, hemmer infeksjoner og er febernedsettende. Godt for hjertet, lunger, nyrer, milt og bukspyttkjertel.

Bringebær: Fremmer utskillelsen av urinsyre i blodet og motvirker urinsyregikt.

Bipollen: Styrker immunforsvaret.

Hamp: Forbrenner fett og giftstoffer.

Hvetegresspulver: Styrker immunforsvaret, blodomløpet og reduserer kolestrolet.

Kiwi: Godt for tannkjøttet.

Gresskarkjerner: Forbedrer fruktbarheten og seksuelle funksjoner, fjerner parasitter og innvollsormer.

Basilikum: Beroligende og god for fordøyelsen.

Eplejuice: Forebygger dårlig ånde, balanserer tarmfloraen og motvirker åreforkalkning.

Blåbær: Beskytter blodkarene og er bakteriedrepende.

Druejuice: Bra for blodet og motvirker blodpropp.

Kokosolje/juice: Motvirker hjertesykdommer, senilitet, fedme og aldersbetinget sykdommer.

Aktivt bygg: Regulerer blodsukkeret.

Mangostein: Stein fra fruktens dronning. Roer nervene, lindrer og motvirker betennelser og hudproblemer.

Lichee: Stimulerer immunforsvaret,og er febernedsettende.

Rismelk: Helt uten sukker, laktose og kolestrol.

Bjørnebær: Motvirker prostatakreft.

Acai: Øker energien, humøret.

Agavesirup: Rik på mineraler.

Solbær: Forebygger hjerte- og karsykdommer, beskytter hjernen, øynene og hemmer betennelser.
     




 

 

Tedrink med multelikør

Denne oppskriften gir én porsjon.


Ingredienser:

Varm te
2 ss multelikør
noen bjørnebær

Slik gjør du:

Hell te i et glass og fyll på med multelikør. Legg i noen bjørnebær.








VARME DRIKKER





Varm sjokolade

1 dl vann
1 plate kokesjokolade
1 liter melk
krem til pynt

Løs opp sjokoladen i varmt vann. Tilsett melken og kok opp. Server sjokoladen nylaget med en liten kremtopp på hver kopp.








Tyrkisk eplete (alkoholfritt)

Oppskriften gir en porsjon.

Ingredienser:

Varm eplejuice
en rosmarinkvist
noen aprikoser

Slik gjør du:

Denne tedrinken inneholder, som du ser, ikke te, men minner i smaken om tyrkisk eplete. Varm eplejuicen og slå i glass. Legg i en fersk rosmarinkvist og noen aprikoser.









Varm fruktjuicedrink

Denne oppskriften gir én porsjon.

Ingredienser:

2 ss vodka
halvt med solbærjuice
halvt med appelsin- og blodgrapejuice

Slik gjør du:

Ta et stort glass og hell i vodkaen. Fyll på med halvdelen solbærjuice og halvdelen appelsin- og blodgrapejuice.

Varm i microbølgeovnen: Ett minutt på full effekt. (øk tiden hvis drinken ikke blir varm nok).









Tedrink med cointreau

Beregnet for 1 porsjon

Ingredienser:

te, darjeeling eller av breakfast-type, teen skal ha en ren tesmak
2 ss cointreau
en halv skive ananas på boks
sitronmelisse

Slik gjør du:

Ha varmt te i et glass, hell i cointreau. Dekorér med ananas og sitronmelisse.









Varm fruktjuicedrink med persiko- og pasjonsfruktslikør

Beregnet for en porsjon

Ingredienser:

1 ss pasjonsfruktslikør
1 ss persikolikør
appelsin- og blodgrapejuice

Slik gjør du:

Mål opp og slå likørene i ett stort glass(long drink glass). Fyll på med appelsin- og blodgrapejuice. Varmes i mikrobølgeovn. Begynn med 1 minutt på full effekt. Legg til tid om den ikke blir varm nok. (varierer med mikrobølgeovnen).









Flambert kaffedrink med cointreau

Denne oppskriften gir en porsjon.

Ingredienser:

3 ss punsj
kaffe
glass
1 ss cointreau
litt appelsinjuice, til glasskanten
litt sukker, til glasskanten
is

Slik gjør du:

Dypp glasset i appelsinjuice og sukker, i den rekkefølgen. Karamelliser sukkeret, det vil si brenn med en lighter.

Hell i punsjen (om du ikke liker søte drinker, kan du bruke halvparten cognac). Hell så på kaffe og avslutt med is.

Flambering:
Den er ikke så lett å se, men gjør at spriten får en spesiell smak. Varm opp skjeen først. Ta så en spiseskje med cointreau, tenn på spriten og hell den over isen.









Irish Coffee

Denne oppskriften gir en porsjon.

Ingredienser:

2 ts sukker
3 ss irsk whisky
ca 1 dl varm kaffe
lett pisket kremfløte
kaffepulver til å strø på toppen

Slik gjør du:

Rør ut sukker og whisky i et glass. Fyll på kaffe. Ikke for mye, man skal jo kunne smake whiskyen også...

La den isolerende kremen renne ned på kaffen og lage et lokk på drinken. Avlsutt med å strø for eksempel kaffepulver på toppen.








Cafe Nero

Denne oppskriften gir en porsjon.

Ingredienser

3 ss galliano
ca 1 dl kaffe
løst vispet kremfløte
karamellsaus, knuste hasselnøtter, mandelflak eller lignende til strø på toppen

Slik gjør du:

Bland likør og kaffe i et glass. La kremen renne nedog bli som et lokk på drinken. Avslutt med valgfritt strø på toppen








Varm kaffedrink

Denne oppskriften gir fire porsjoner.

Ingredienser:

2 egg
0,5 dl sukker
revet skall fra en halv appelsin
5 dl varm, sterk kaffe
1 dl konjakk

Slik gjør du:

Varm opp et vannbad. Finn en skål som passer over vannbadet og pisk egg, sukker og appelsinskall luftig over vannbadet.

Tilsett kaffe og konjakk. Server i varme glass.





Hei!
Prøv å lage din egen hjemmeside som jeg.
Det er enkelt, og du kan prøve det helt gratis.
ANNONSE