Oppskrifter
PROTEINRIKE OPPSKRIFTER

SMOOTHIE MED COTTAGE CHEESE
Porsjoner 4
Dette trenger du:
*     2     stk     bananer
*     4     dl      biola, fettfri syrnet melk med blåbær
*     6     ss      mager cottage cheese
*     4     dl      frosne bringebær

*                     Bær til pynt
Slik gjør du det:
Kjør alt sammen i en blender til en jevn røre.

Hell så i glass og pynt med bærene.

Smoothie med Cottage Cheese
COTTAGE CHEESE IS
Porsjoner 4
Dette trenger du:
2     beger     mager cottage cheese ( a' 250gr )
400 gr           frosne bringebær
12   ss           honning eller annen søtningsmiddel



TOPPING:

4     ss           friske blåbær
4     ss           granateple
2     ss           friske bringebær
4     ss           kokosflak  ( kan sløyfes )
Slik gjør du det:
Blend sammen cottage cheese, bringebær, og honning eller annen søtningsmiddel til en glatt masse.

Fordel i 4 skåler.

Pynt med toppingen.


Hjemmelaget is med Cottage Cheese
PROTEIN DRIKK MED KAKAO
Porsjoner 2
Dette trenger du:
1 porsjon gir 2 stk
4 dl proteinberiket melk (f.eks Styrk )
150 g cottage cheese
1 ts kakaopulver
1 stk banan
25 g havregryn
flytende honning (kan sløyfes eller erstattes med annet søtningsmiddel
Slik gjør du det:
Bland alle ingrediensene sammen i en blender eller kjøkkenmaskin.

La maskinen gå i 30 sekunder til alt er godt blandet og hell i store glass.

Dersom du helst vil ha en glatt drikke uten små biter av havregryn, kan du legge havregryn i litt melk dagen før. Oppbevares i kjøleskapet.
BANANVAFLER
Porsjoner 12 stk
Dette trenger du:
1 porsjon gir 12 stk
2 stk banan , modne
5 dl havremel eller annet grovt mel
1 ts bakepulver
1 ts malt kardemomme
1 ss malt kanel
½ ts salt
4 stk egg
250 g yoghurt naturell eller mager kvarg
3 ½ dl melk 
Slik gjør du det:
Mos banan godt med en gaffel eller stavmikser. 

Tilsett alt det tørre og bland godt. 

Rør inn yoghurt og egg og tilsett melk. Reguler mengden melk etter behov.

La røren svelle i ca 30 minutter.

Stek vaflene til de er gyldne.



Disse vaflene er proppfulle av næringsstoffer. Banan gir også vaflene god sødme, du trenger derfor ikke å tilsette sukker.


Grove pannekaker
Porsjoner 9 stk
Dette trenger du:
1 porsjon gir 9 stk
2 stk egg
75 g sammalt hvete, fin
20 g lettkokt havregryn
½ l styrk melk
100 g hvetemel
¼ ts salt
1 ss smør
Slik gjør du det:
  1. Ha eggene i en bolle og pisk dem lett sammen.
  2. Rør inn sammalt hvete og havregryn.
  3. Spe med halve melkemengden og tilsett nesten alt hvetemelet. Rør det hele sammen til det blir en glatt røre uten klumper, før du tilsetter resten av melken og melet. 
  4. Tilsett salt og smeltet smør i røren.
  5. Dekk til røren og la den stå å svelle i 30 minutter.
  6. Varm en teflonpanne på middels varme og smelt litt smør. Hell i så mye røre at den så vidt dekker bunnen. Drei pannen så røren blir jevnt fordelt over hele bunnen. Snu pannekaken med en stekespade når den har stivnet på overflaten. Pannekaken skal være gulbrun på begge sider når den er ferdig. 
  7. Servér pannekakene lune eller kalde med tilbehør
  8. Denne røren holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. Den kan også fryses.

HAVRE SCONES
Porsjoner ca.12 stk
Dette trenger du:

4             egg

300 g      cottage cheese

200 g      original kesam

150 g      lettkokte havregryn

300 g      havremel

4 ts         bakepulver

1 ts         salt

2             gulerøtter (ca. 200 g) ( raspes)
Slik gjør du det:

Bland alt det våte sammen og kjør med en stavmikser til en glatt røre. 

Ha deretter i det tørre og bland godt.

Tilsett så raspet gulrot.

La deigen hvile i 15 minutter.

Trill så ut 12 rundstykker og sett disse på en bakeplate med bakepapir.

Pensle med melk og strø over havregryn.

Stekes ved 180 grader i ca. 15-20min.
PROTEIN PANNEKAKER
Porsjoner 4
Dette trenger du:
  • 280   gram  havremel
  • 8   stk  egg
  • 400   gram  mager kesam
  • 8 ss Vita hjertego' Flytende
  • 4   ts  bakepulver
  • 4   klype  salt
  • 2   ts  kanel
  • 2   ts  kardemomme

Slik gjør du det:

Bland alt det tørre: havremel, bakepulver, kanel og kardemomme. Du kan lage havremel selv ved å kjøre havregryn fint i en blender eller med en stavmikser.

Tilsett egg, kesam og flytende margarin og bland alt sammen godt.

La røren svelle i 10 minutter

Stek pannekakene i stekepanne og server med for eksempel gresk yoghurt, honning og bær, eller med salt pålegg om du ønsker det. Røren gir ca. 4 pannekaker.

 

Tips: Om du har en blender så kan du fint lage hele røren i den.


PROTEINRIK SJOKOLADEKREM
Porsjoner 1
Dette trenger du:

150     gr        Cottage Cheese

1/2                Avokado

1         ss        Kakao

6         dråper Stevia vanilje

En klype salt

Evt. Bringebær eller nøtter til topping
Slik gjør du det:
Mos de 5 ingrediensene i en blender til en jevn krem.

Pynt med bringebær eller nøtter.

Brukes salte nøtter til topping så dropp saltet i kremen.
PROTEINRIK KAKAO
Porsjoner
Dette trenger du:
1     l           Styrk kakao

1     ss         100% kakaopulver

30   gr         sukkerfri mørk sjokolade


Lite dryss med kanel
Slik gjør du det:
Kok alt opp og ha i kopp.

Dryss litt kanel over. 



Bilderesultat for kakao i kopp
SJOKOLADEKAKE I KOPP
Porsjoner 1
Dette trenger du:

1                  EGG

1     scoop    SJOKOLADEPROTEIN

3     ts          KAKAO

1/2  ts         BAKEPULVER

1     ss         SUKRIN

LITT KANEL (Ikke mye)
Slik gjør du det:
Bland alt i en bolle

Hell røren i et krus.

Stek kaken i Microovn i ca 30 sek.

om du ikke vil ha en flytende kjerne steker du litt lengre



Bilderesultat for mug cake
Hei!
Prøv å lage din egen hjemmeside som jeg.
Det er enkelt, og du kan prøve det helt gratis.
ANNONSE